800
课时安排:短期
上课地点:合肥长江东路267号漕冲批发市场
课程内容:marqueeStart(1, "left");凉皮麻辣串班(学费材料费共计:800元)主要传授:红薯粉凉皮制作、土豆粉凉皮制作、面粉凉皮制作、贵妃凉皮制作、凉皮卤汤制作、卤料配比、辣油制作、米线、凉粉全套技术。麻辣串:麻辣酱制作、甜酱制作、素鸡、年糕、小黄鱼、火腿肠、香肠、香蕉、藕片、土豆片、卷心菜、蘑菇、金针菇、香菇、豆蔻、里脊肉、鸡肉串、鸡柳、鸡排、鸡腿、鸡翅、肉丸、鱼丸、鹌鹑蛋、基围虾等各种荤菜素菜麻辣串制作。外地学员学校统一安排食宿,每天吃住20元。 周老师