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合肥军地饮食培训中心  
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首页 > 供应产品 > 合肥面点厨师培训
合肥面点厨师培训
单价 2600.00 / 班
询价 暂无
浏览 661
发货 安徽合肥市
乘车路线 交通便利
校区 军地饮食校区
过期 长期有效
更新 2016-05-07 08:37
 
详细信息
价 格:

2600

课时安排:

约35天

上课地点:

合肥长江东路267号漕冲批发市场

课程内容:

中式面点全能就业班(学费:2600元,材料费:680元,学期:35天) 主要传授:香菇青菜包、鲜肉包、豆沙包、霉干菜肉包、雪菜肉包、鱼香肉丝包、手擀皮小笼汤包、生煎包、锅贴饺、刀切馒头、花卷等包子馒头面团制作及馅料调制技术。油条、麻圆、春卷、南瓜饼、糖糕、米饺、砂汤、卤茶蛋、八宝粥、赤豆糊、酒酿元宵、豆浆、豆脑。千层饼、甜酥饼、咸酥饼、豆沙酥饼、鸡蛋饼、发面饼、菜馅饼、香辣酱。牛肉汤制作、卤料配比辣油制作。兰州拉面(大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等各种拉面)、红烧牛肉拉面、牛杂拉面、鸭血砂锅、牛肉砂锅、牛肉粉丝汤、红油制作、红卤白卤牛肉制作、二十余种中药材配方、刀削面制作、揪面制作、牛肉炒面、肉丝炒面、湖南热干面、各种盖浇饭、各种炒饭。手擀面、长寿面、老鸡面、鸡丝面、肉丝面、排骨面、大肠面、杂酱面、酸豆角肉末面、卤蛋面。所有产品制作成本核算,店面设计,营销策划。保证亲手操作学会为止一站式服务包开店。 凡按综合班学习者,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站至学校的打的费(非教学时间军地桥车免费到车站接送)。外地学员学校统一安排食宿,每天吃住20元。